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2013年1月7日月曜日

2013年 新年会!

<<まるゼミ番外エピソード44>>

新年あけましておめでとうございます。2013年が始まりました。今年もまるゼミ・ブログをよろしくお願い致します。

新しい年 幕開けの鼓動
 七草粥をいただく日が来る前に、今年も横浜の私のサロンスペースにて新年会。私にとって正月といえば、白味噌のお雑煮!昨年に好評を得たことに調子に乗って、今回も頑張ってマン・マル流京風雑煮を作りました。おかげさまでこの日もスープ一滴も残らずに完売!その後は、2つのコンロをセットしてのメインメニューの2種鍋。赤コーナーはとんこつ味噌味の豚鍋、青コーナーは塩味ベースの海鮮鍋。海の幸も山の幸も、箸の向くままにお腹に入れての贅沢な宴なのでした。

上 : 雑煮調理中!今年は白味噌2パック購入しました。。。
下 : 鍋野菜スタンバイ!(まるゼミメンバー渾身の盛りつけ)
まるゼミは今週から始動です。今年度授業もあと3回。大事にしていきたいと思います!


by マン・マル